７月２３日 日曜日
折角、生きてるんだか
味（あじ）
勝俣部長････バカである。
朝、日本蕎麦を茹でて････ザルにしたり、温めたりして、よく食べる。
先日、フト気が狂い････。
茹で上げ、冷水で冷やし、容器に盛りつけ、そのままを食べて見た。
コレが全くダメ、上手く無い、食べれない、食べ切れ無い、もう要らない。
うどんにしても同じ、ご飯にしても同じであった。
本体そのものに････とにかく何か味が無ければ、空腹であっても食べれ無い。
一体、味って何？
・舌が飲食物に触れた時に起こる感じ････甘い、辛い、しょっぱい、えぐい、
渋いなど
ご丁寧に････冷温の感じは除くとある。
（以上「新明解国語辞典」）。
確かにその通りで、冷たい蕎麦であっても、温かくても、本体そのままでは、
箸は全く進まない。
味が無ければなぜ進まないの、食べる気が起こらないの、湧かないの。
この疑問には････新明解国語辞典先生、お答えになって無い。
しかも我々の舌👅････。
この味はちょっと、とか、余り上手く無いとか････。
あそこの老舗(ｼﾆｾ)の味はいいとか････最近、味が落ちて無いか、などと。
ごちゃごちゃと････蘊蓄味(ｳﾝﾁｸﾐ)を宣(ﾉﾀﾏ)う。
皆様も一度、
・蕎麦をそのまんま
・うどんをそのまんま
・ご飯をそのまんま
一切の味（付け）無で、腹一杯食べれるかどうか････挑戦して見て下さい。
深大寺螻蛄様以外の････いわゆる普通の人は、多分、食べれないハズです。
人にとって････味って一体、何ですかねぇ？
考えたら不思議である。
つづきます。
水は 味が無くても 一定程度は 飲めます
