２月２３日 火曜日 （北陸「金沢」） 好き勝手に 言いたい放題 不 自 由 さ 料理に興味を持ち始めた頃は････今考えたら、実に不自由な「呪文的自分」に縛られていた。 例えば、 ・ラーメンには ネギがなくてはならい ・材料はレシピ通りに なくてはならない …