10月27日 水曜日
王子「北とぴあ」音楽会ホール 撮:2021.10
折角、生きてるんだから
フードロス
フードロス・・・・食べ残したり、食べずに廃棄したりする食べ物の事である(あろう)。
それが、年間「600万トン」になると・・・・先ごろ報じられていた。
この600万トン・・・・その規模がどの位なのか、俄(ニワ)かには分らないが・・・・。
わざわざニュースとして報じるのだから、相当な「人数分」であろう。
で、思い出した。
今となれば・・・・50年以上も前の事になる。
米国人主食の「牛肉」に関する・・・・どこか、当時、有名な研究所が出した資料を思い出した、のである。
牛を育てる飼料を加工して、人間の食べ物に振り向ける。
すると・・・・たったの1頭を育てる飼料で、何人かが1カ月間、十分食べれる量となる(とあった)。
まあ、言うならば・・・・250gのステーキ1枚で、何人かが救える。
貴方は、それを食べてしまった。
美味くもなんともなくなる。
結びは・・・・地球上から飢餓を救う方法であると・・・・。
どうなんだろう・・・・コチラはフードロスと言うより、反フードロス食い、とか、
フード先取食(サキドリグ)いとかになるのだろうか・・・・。
コロナ前・・・・ホテルのバイキングに群がるを・・・・思い出す。
コロナ後・・・・身の丈に合った・・・・胃袋の丈に合った、食事をしましょう。
お国の為である、健康の為である・・・・嗚呼、600万トン。
つづきます。
さあ 本日も水と共に